Blütenpollen sind die männlichen Keimzellen der Blütenpflanzen, die die Bienen sammeln. Diese vermischen die Bienen mit ihrem Nektar und Speichel, so dass die uns bekannten Pollengranulate entstehen. Durch eine Pollenfalle am Einflugloch des Bienenstockes wird das Pollengranulat aus den Pollenhöschen der Bienen abgestreift und anschließend vom Imker aufgesammelt und getrocknet. Das Granulat ist wichtiger Fett- und Eiweißlieferant, reich an Spurenelementen, essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien. Für die Biene sind die Pollen wichtiger Bestandteil ihrer Nahrung.

Blütenpollen in seiner ursprünglichen Granulatform hat für die Weiterverarbeitung in übliche Darreichungsformen wie Kapseln oder Pastillen nur eine bedingte Eignung. Durch eine Vermahlung in eine homogene und fließfähige Pulverform ist es möglich das Anwendungspotential auszuweiten. Lediglich lebensmittelkonforme Rieselhilfsmittel wie z.B. Siliziumdioxid, um ein fließfähiges und nicht klumpendes Produkt zu gewährleisten, werden bei der Produktion verwendet.